고흥 수호천사건강미’ 2013년부터 전남 10대 브랜드쌀에 4년 연속 선정

 

전남 10대 고품질 브랜드쌀에 고흥 ‘수호천사건강미’를 비롯 함평 ‘나비쌀’, 보성 ‘녹차미인보성쌀’, 영암 ‘달마지쌀골드’, 담양 ‘대숲맑은쌀’, 나주 ‘드림생미’, 장흥 ‘아르미쌀’, 강진 ‘프리미엄호평’, 해남 ‘한눈에반한쌀’, 무안 ‘황토랑쌀’ 등이 선정됐습니다.

 

이로써 흥양농협의 ‘수호천사건강미’는 2013년부터 전남 10대 브랜드쌀에 4년 연속 선정되는 영예를 안았습니다.

 

전라남도는 지속적 품질관리 및 상품 차별화 촉진으로 전남쌀의 품질 고급화를 유도하고, 2016년 대한민국 명품쌀 평가를 대비하기 위해 13개 시군에서 추천한 15개 브랜드쌀을 대상으로 관련 전문 분석기관의 분야별 평가를 실시 10대 브랜드쌀을 확정한 것입니다.

 

평가는 시중 판매 매장에서 2차에 걸쳐 시료를 구입, 한국식품연구원, 국립농산물품질관리원, 농업기술원, 보건환경연구원 등 전문 분석기관에 의뢰해 이뤄졌습니다.

 

품질 혼입률, 외관품위, 식미평가, 중금속 및 잔류농약검사, 서류현장평가 등 2개월에 걸쳐 종합적으로 실시됐습니다.

 

선정된 브랜드쌀에는 ‘2016년 전남 10대 고품질 브랜드쌀’로 표시할 수 있는 권리가 주어지고 각종 박람회 등 판매행사에 우선 참여할 수 있는 기회도 제공되며, (사)한국소비자단체협의회 주관으로 실시되는 ‘대한민국 명품쌀’ 평가 대상으로도 추천할 예정입니다.

 

고흥 수호천사건강미는 단백질 함량이 낮고 쌀알이 굵으며 윤기가 좋아 품종 특유의 고소한 맛과 미질로 호평을 받고 있는 쌀입니다.

 

기타 자세한 사항은 흥양농협 ☎061-835-0541에 문의나 누리집 http://www.heungyangnh.com/shopping/에서 확인 하면 됩니다.