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온리원특산품

청정고흥의 웰빙과일 석류수확 한창

by 고흥을 찾아서 2013. 10. 8.

 

고흥은 요즘 석류 수확이 한창이다. 이른 봄 냉해와 한 여름 폭염으로 지난해 대비 작황은 다소 부진하지만 후기 날씨가 좋아 수확의 기쁨을 만끽하고 있다.

 

고흥지역은 온난한 기후와 해풍, 풍부한 일조량 등으로 석류재배에 최적의 조건을 갖추고 있으며 전국 생산량의 60%를 점유하고 있다.

 

올해 고흥에서는 340농가가 130ha의 석류를 재배하여 400여톤이 수확될 것으로 보이며, 소비자에게 신뢰 받을 수 있도록 엄격한 선별과정을 거쳐 포장한 석류생과 및 석류엑기스, 석류즙 등 다양한 제품으로 생산 판매하고 있다. 

 

고흥군에서는 석류 재배 농가를 위한 맞춤형 현장컨설팅을 통해 착과 증진을 위한 인공수분, 여름철 정지전정 등을 중점적으로 기술지도 하였으며, 석류 수확 후 과원관리를 위한 초생재배 및 친환경인증 면적 확대에 힘쓰고 있다.

 

한편, 석류에는 당질, 유기산 등 각종 비타민을 함유하고 있어 동맥경화, 기억력감퇴 예방과 더불어 껍질에 포함되어 있는 엘라그산은 강한 항암효과, 항산화작용 등의 효과가 있다.

 

또한, 특히 석류씨에는 식물성 천연 에스트로겐 성분이 있어 여성의 피부노화 방지와 갱년기 장애 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 잘 알려져 있다.

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