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안내사항공지

식중독예방 3대요령

by 고흥을 찾아서 2013. 4. 16.

 

 

  • 손 씻 기 : 손은 비누를 사용하여 손가락 사이 사이, 손등까지 골고루 흐르는 물로 20초 이상 씻자.
  • 익혀먹기 : 음식물은 중심부 온도가 74℃, 1분 이상 조리하여 속까지 충분히 익혀 먹자.
  • 끓여먹기 : 물은 끓여서 마시자.